韭菜猪肉虾仁水饺
韭菜猪肉虾仁水饺是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉虾仁水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次包的是韭菜猪肉虾仁馅的水饺，猪肉和虾仁切成小粒，加上韭菜包出来的饺子咬一口直流汤，太好吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 鸡蛋：1个 |
| 猪肉：350克 | 虾仁：100克 |
| 韭菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：10克 | 姜：5克 |
| 酱油：10ML | 味极鲜：10ML |
| 花生油：25ML | 盐：5克 |
| 五香粉：3克 | -- |
韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤
韭菜猪肉虾仁水饺做法技巧/窍门/补充说明：
和面时加入鸡蛋可以使面吃起来非常劲道。