梅菜肉饼
梅菜肉饼是香香公主-宝群分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“梅菜肉饼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜肉饼。
菜式简介
一个很随意而好下饭的肉饼,大人、小孩都喜欢。我用的是咸梅菜，也可以用甜梅菜，如果用甜的就只放盐不用放糖了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 半肥瘦猪肉约250克
- 辅助料
- 咸梅菜约70克
- 调味料
- 盐约1克
- 糖约4克
- 生抽少许
- 油少许（可不放）
梅菜肉饼的做法步骤
梅菜肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
不要放多盐，加为梅菜本身有咸味，猪肉和梅菜切料再剁会容易剁及剁得均匀点。