红烧鳊鱼
红烧鳊鱼是飞龙在天太子分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧鳊鱼”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鳊鱼。
菜式简介
买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜·
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳊鱼一条
- 葱段适量
- 姜片适量
- 大蒜适量