炒木须肉
炒木须肉是丹妮妮分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒木须肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒木须肉。
菜式简介
以前总认为炒木须肉很复杂，但真正做起来并不复杂，技术含量也不是很高，里边有菜有肉有鸡蛋，营养自不必说，这些大家都是一目了然，尤其是黄瓜用量不多，一根黄瓜，配一大推有营养的配菜，足可以够一家人享用的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄花50克
- 木耳30克
- 黄瓜1根
- 鸡蛋2个
- 猪肉100克
- 辅助料
- 玉米油100克
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 生抽适量
- 黄酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 味精适量
- 香油适量
炒木须肉的做法步骤
炒木须肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·用黄酒，生抽，酱油 淀粉腌制是为了肉质鲜嫩，炒制的时候不会老
2·鸡蛋最后放就怕鸡蛋吸走过多咸味，因为鸡蛋很容易吸味 故要最后放。