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吃出肉味儿来：辣味香葱饼干

菜谱编号：068-637

吃出肉味儿来：辣味香葱饼干是【食·色】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃出肉味儿来：辣味香葱饼干”。

吃出肉味儿来：辣味香葱饼干

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：烘焙
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
低筋粉：110克	糖粉：20克
鸡油：50克	鸡蛋：1个
干葱：1大勺	小苏打：1/8小勺
盐：1/4小勺	辣椒粉：1/2小勺
黑胡椒粉：1/2小勺	--

吃出肉味儿来：辣味香葱饼干的做法步骤

第十二步：放入预热180度的烤箱，中层，烤约15分钟左右，边缘略呈焦黄即可

第三步：将鸡油和糖粉倒入碗中

第八步：拌和成面团

第五步：分次加入鸡蛋，搅拌均匀

第九步：放在案台上，擀成0·3厘米厚的大片

第一步：准备原料

第十步：撒上黑胡椒粉，辣椒粉和干葱末，盖上保鲜膜，轻轻擀一下，将调料压实

第七步：加入面粉

第四步：用打蛋器搅拌均匀

第二步：鸡蛋打散备用

第十三步：出炉，稍凉，将饼干沿切痕轻轻掰成小块，晾凉食用

第十一步：将面片整块移入烤盘，用切面刀切割成大小均等的方块

第六步：加入盐和小苏打，搅拌均匀

菜谱标签：烘焙

相关食材：香葱葱

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