糖醋排骨
糖醋排骨是枫糖面包分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
糖醋排骨并不好做，因为各家的做法不一样，有先焯水的，有炖后再烧的，有直接下油锅的，有炒糖色的，有用12345方式放调料------
糖醋排骨里的糖好办，什么时候放都没有关系，不会败味，但是醋不能放早，放早了肉没有烂，醋都挥发光了，而等肉煮熟了肉再放作料就晚了，肉里没有酸甜的味道，-----
我用了报纸上的一个做法，一直是这么烧，销路不错！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排750克（小排）
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 冰糖适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、排骨用水煮成排骨汤后再做介菜，肉就没有味道了。
2、加入糖时也可以用白糖，多点没有关系。最后用醋时，可以尝一下。