绝对征服所有人的蛋糕——巧克力乳酪蛋糕
绝对征服所有人的蛋糕——巧克力乳酪蛋糕是丫丫小屋分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“绝对征服所有人的蛋糕——巧克力乳酪蛋糕”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绝对征服所有人的蛋糕——巧克力乳酪蛋糕。
菜式简介
乳酪蛋糕是很特殊的一类蛋糕。不同的乳酪蛋糕配方与制作方法差别很大。有的重乳酪蛋糕其实已经脱离传统蛋糕的概念了，不需要打发鸡蛋，不需要使用任何膨松剂，配方里甚至没有面粉，比如这款巧克力乳酪蛋糕，就是一款口感非常独特的重乳酪蛋糕，具有浓浓的奶酪香味，配上甜蜜的巧克力，绝对可以征服所有爱吃甜品的人
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 奶油奶酪450克
- 辅助料
- 消化饼干180克
- 黄油108克
- 鸡蛋3个
- 细砂糖90克
- 动物性淡奶油220ML
- 香草精2·5ML
- 黑巧克力125克