烤羊腿
烤羊腿是丫丫小屋分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“烤羊腿”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤羊腿。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 羊腿一只
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 迷迭香适量
- 蜂蜜适量
- 白酒适量
- 调味料
- 草寇适量
- 肉蔻适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 陈皮适量
- 香叶适量
- 小茴香适量
- 孜然粒适量
- 孜然粉适量
烤羊腿的做法步骤
烤羊腿做法技巧/窍门/补充说明：
羊腿一定要先炖制再烤制。这样保证烤出的羊腿外焦里嫩（不会夹生）
烤焙：烤箱200度，下层烤制15分钟，移至中层烤制15分钟