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麻辣鲜香的红白豆腐

做菜达人@天山可可
麻辣鲜香的红白豆腐是天山可可分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“麻辣鲜香的红白豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鲜香的红白豆腐。
麻辣鲜香的红白豆腐

菜式简介
  这道菜其实就是仿照麻婆豆腐做的,猪血有生雪功能,容易被人体吸收利用,还可以润肺,生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,所以多吃血块好处多多。但是光是血块烧着就不好吃了,配些豆腐,颜色好看又好吃。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
血块300克
豆腐300克
辅助料
豆瓣酱适量
干红辣椒适量
适量
小葱适量
调味料
适量
鸡精适量
淀粉适量
胡椒粉适量
香油适量

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