麻辣鲜香的红白豆腐
麻辣鲜香的红白豆腐是天山可可分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“麻辣鲜香的红白豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鲜香的红白豆腐。
菜式简介
这道菜其实就是仿照麻婆豆腐做的,猪血有生雪功能,容易被人体吸收利用,还可以润肺,生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,所以多吃血块好处多多。但是光是血块烧着就不好吃了,配些豆腐,颜色好看又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 血块300克
- 豆腐300克
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 干红辣椒适量
- 油适量
- 小葱适量
- 调味料
- 姜适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量