什锦馅哈饼
什锦馅哈饼是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“什锦馅哈饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦馅哈饼。
菜式简介
山东各地对合饼的称呼不同,有的称韭菜盒子,有的叫韭菜饼,有的叫合饼,青岛称哈饼。大小也不尽相同,形状有圆形和半圆形,馅料也突破原有的韭菜馅,衍生出各种馅料,今天这款什锦馅,口味咸美,色彩赏心悦目。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 绿橄榄菜适量
- 腐竹适量
- 鸡蛋适量
- 韭菜适量
- 紫甘蓝菜适量
- 胡萝卜适量
- 虾皮适量
- 木耳适量
- 粉丝适量
- 火腿适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量