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豆腐脑

做菜达人@大炒勺
豆腐脑是大炒勺分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“豆腐脑”制作过程分33个步骤,作者提供了32张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐脑。
豆腐脑
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺其他
耗时三刻钟
难度普通
主材料
干黄豆适量
辅助料
葡萄糖酸内酯粉适量
适量
猪肉末适量
鲜口蘑适量
干木耳适量
鸡蛋适量
干黄花适量
烹调油适量
水淀粉适量
调味料
葱末适量
花椒适量
八角酱油适量
姜末适量

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