抹茶草莓大福
抹茶草莓大福是irene小爱分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“抹茶草莓大福”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶草莓大福。
菜式简介
家里没有豆沙了就用了现有的蜜红豆~蜜红豆包起来有点困难哈 但口感上又是另一种风味~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草莓适量
- 糯米粉适量
- 抹茶粉1勺
- 蜜红豆适量（豆沙）
- 辅助料
- 水适量
- 调味料
- 白糖少量
- 橄榄油少量
- 干淀粉少量
抹茶草莓大福的做法步骤
抹茶草莓大福做法技巧/窍门/补充说明：
1· 这道甜品是冷食的，草莓不能加热所以采取微波糯米团的方法，省时好用，糯米团出来时候比较烫手，注意稍微放凉些再处理，手上抹些油是解决防粘的有效方法。
2· 蜜红豆可用豆沙代替。蜜红豆比较甜了，所以皮子里的白糖少量就行，这样做出的大福口味才清爽，草莓味将蜜红豆的甜味衬托得非常清新。
3· 微波糯米皮子口感很弹性很Q，简单方便居家必备呀;);)
相关食材：草莓