6寸草莓裸蛋糕
6寸草莓裸蛋糕是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“6寸草莓裸蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的6寸草莓裸蛋糕。
菜式简介
裸蛋糕在生日蛋糕的款式里头是一款快手且简单的蛋糕,对抹面要求和装裱要求都不高,适合烘焙新手。蛋糕体切片后,抹上奶油放入水果,一层一层叠上去,表面直接用草莓等水果装饰即可,大大缩短了制作的时间。因为四周没有抹面,摄入的奶油量大大减少了,从而控制了摄入的热量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 戚风蛋糕粉50克
- 鸡蛋3个
- 细砂糖46克
- 盐1克
- 玉米油33克
- 纯牛奶20克
- 柠檬汁2克
- 辅助料
- 淡奶油300克
- 草莓6个
- 细砂糖30克
- 奇异果3个