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6寸草莓裸蛋糕

做菜达人@Q猪宝宝
6寸草莓裸蛋糕是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“6寸草莓裸蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的6寸草莓裸蛋糕。
6寸草莓裸蛋糕

菜式简介
  裸蛋糕在生日蛋糕的款式里头是一款快手且简单的蛋糕,对抹面要求和装裱要求都不高,适合烘焙新手。蛋糕体切片后,抹上奶油放入水果,一层一层叠上去,表面直接用草莓等水果装饰即可,大大缩短了制作的时间。因为四周没有抹面,摄入的奶油量大大减少了,从而控制了摄入的热量。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
戚风蛋糕粉50克
鸡蛋3个
细砂糖46克
1克
玉米油33克
纯牛奶20克
柠檬汁2克
辅助料
淡奶油300克
草莓6个
细砂糖30克
奇异果3个

6寸草莓裸蛋糕的做法步骤

6寸草莓裸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

单个6寸的戚风蛋糕,烘焙时间35分钟即可。由于我多个同时烘烤,所以时间延长了5分钟。具体可以根据自家烤箱脾性做调整,这里的温度和时间仅供参考。

菜谱标签:烘焙
相关食材:草莓

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