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第一次尝试草莓慕斯蛋糕

做菜达人@黄豆豆的一家
第一次尝试草莓慕斯蛋糕是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“第一次尝试草莓慕斯蛋糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的第一次尝试草莓慕斯蛋糕。
第一次尝试草莓慕斯蛋糕

菜式简介
  小朋友念叨很久要吃冰淇淋蛋糕,终于在上上周末用这款慕斯蛋糕满足了他的小小要求。
   小朋友酷爱吃冰淇淋,担心他咳嗽或上火等方面因素,3岁之前冰的、冷的全部远离大,慢慢大点后,开始偶儿给他买点解解馋,偶儿解馋无法完全满足他的要求,时不时又会再提要求想吃,很多时候都会找些理由给搪塞过去。实在看可怜时,就小小满足一下。
   第一次尝试这款慕斯蛋糕,冷冻的时间稍稍有点短,再上加外观稍差点,味道还算凑合。
  蛋糕底采用的是戚风蛋糕的制作方法烤出来的,当天烤了3个,只用了1个的三分之一

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度高级
主材料
草莓200克
白糖50克
牛奶40克
淡奶油200克
辅助料
吉利丁片13克

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