草莓口味提拉米苏
草莓口味提拉米苏是songyan127分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“草莓口味提拉米苏”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓口味提拉米苏。
菜式简介
超喜欢吃草莓，在市区的一家店里吃到草莓口味的提拉米苏，不过，小小的一块要3·5欧元，激发了我自己试试的想法，按照普通的提拉米苏方法稍做改变
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 饼干（吸水性强）
- 辅助料
- 草莓500克
- mascarpone250克
- 蛋黄3个
- 调味料
- 白糖3大匙
- RUM适量
草莓口味提拉米苏的做法步骤
草莓口味提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
这种处理Crema的方法不多见，只用蛋黄部分，是男朋友的妈妈的方子，主要是觉得熟蛋比较健康，我个人觉得口味差别不大，不介意的朋友还是可以用蛋黄、蛋白别打发，然后和mascarpone一起搅拌均匀。我做的时候草莓才刚上市，价格贵不说，主要是草莓的味道不是很浓，等当地草莓上市的时候，估计味道会更好。
因为都是自己吃，没有放在漂亮的杯子中，不过这种模式才是真正的意大利提拉米苏，就连那3·5欧元一小块的店里一是一大盒再切小块的。自己家里的话想吃多少切多少，比较实在。
相关食材：草莓