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奶油草莓小贝

做菜达人@糖小田yuan
奶油草莓小贝是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“奶油草莓小贝”制作过程分28个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油草莓小贝。
奶油草莓小贝

菜式简介
  草莓奶油蛋糕是喜欢吃甜小伙伴们的最爱呦~蛋糕香甜绵软、入口即化;淡奶油加一点点糖微甜顺滑、奶香浓郁;草莓果香扑鼻,酸甜可口。有没有被诱惑到…这样好吃的小甜品自己在家就可以制作噢~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
鸡蛋1个
白糖12克(入蛋清)
柠檬汁几滴
牛奶8克
玉米油9克
低筋面粉17克
淡奶油50克
辅助料
草莓4个
白糖5克(入蛋黄)

奶油草莓小贝的做法步骤

奶油草莓小贝做法技巧/窍门/补充说明:

1·烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2·鸡蛋是常温鸡蛋。蛋白盆要无水无油,蛋清中不可以有蛋黄噢。
3·也可以根据自己喜欢放入肉松做成肉松小贝,不喜欢吃肉松的也可以换成别的水果噢。
4·吃不完的密封冷藏保存,建议尽快吃完,最好不要超过2天。

相关食材:草莓奶油

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