金鱼(草莓创意摆盘)
金鱼(草莓创意摆盘)是开心果子365分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金鱼(草莓创意摆盘)”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金鱼(草莓创意摆盘)。
菜式简介
草莓色彩鲜艳、营养丰富,味道酸甜可口,永远是大家最爱的水果之一,不仅可以直接食用,还是广大摆盘和烘焙爱好者最常用来装饰的必不可少的水果。我们喜欢用它做出各种造型,尤其是草莓圣诞老人、草莓玫瑰花在网络上风靡一时,现在果子给大家带来一款新的草莓拼搭款式——草莓金鱼。因为我这个盘子比较小,草莓又比较大,所以只做了一条金鱼,金鱼方法教给大家,大家掌握方法后可以自己灵活制作拼成自己想要的画面效果。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草莓几颗
- 辅助料
- 奶油少量
- 韭菜苔几根
- 红蜜豆几颗
金鱼(草莓创意摆盘)的做法步骤
金鱼(草莓创意摆盘)做法技巧/窍门/补充说明:
1、注意尾巴用到的草莓一定要比做头部的草莓要大一些长一些为最好
2、尾巴那部分草莓切片,注意如果想切的薄一些,可以用刀片薄的水果刀或美工刀
3、不喜欢韭菜苔味道的人,可以用你喜欢的食材代替。没有奶油可以用丘比沙拉酱代替,当然丘比沙拉酱和奶油味道相比要逊色多了,我这个奶油是装饰蛋糕剩下的,正好用上了。红蜜豆也可以用巧克力代替,总之食材是可以灵活改变的。
好了,金鱼方法教给大家了,怎样摆盘,创意就交给你喽!
相关食材:草莓