草莓煎饼
草莓煎饼是坨坨妈分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“草莓煎饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓煎饼。
菜式简介
北方人爱吃面食,估计象煎饼这种很家常的面食,家家户户都会做,可是做煎饼有个小问题,就是用平底锅摊的时候因为倒入的面糊不可能每次都很精确,所以做出来的煎饼大小不一又不太圆,不是很好看,今天坨坨妈介绍一个简单的小窍门,让你可以轻松煎出又圆又精致的煎饼。
方法其实很简单,就是用小一点的圆形锅底煎,至于这个煎的东西不一定局限在煎锅,家里没有小煎锅的,用铁煲,石锅,电饼铛,小派盘都可以,只要是个圆形的就行,圆的大小要正好10-15CM以内,这样煎出的煎饼就会很好看。
坨坨妈用的就是家里做煲仔饭的铁煲,这玩意特经烧,做出来的煎饼色泽也好看。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 淀粉适量
- 调味料
- 糖适量