香喷喷的红烧肉
香喷喷的红烧肉是bljandlk分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香喷喷的红烧肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香喷喷的红烧肉。
菜式简介
自从网络爆出红烧肉里有添加剂,这外出吃饭又少了一道菜。婆婆是做红烧肉的高手,川菜是她的拿手菜,今天刚好有空,就和我一起跟俺婆婆学学这红烧肉吧!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉750克
- 土豆两个
- 辅助料
- 辣子一个
- 生姜20克
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
- 白砂糖约15克
- 八角粉适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 豆瓣酱适量
- 红烧酱油适量
香喷喷的红烧肉的做法步骤
香喷喷的红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、五花肉煮的时间不要太长,控制在半个小时以内。
2、加的水一定要是开水,否则肉的味道会改变。
3、青辣子可以改成红辣皮子。