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肉丁打卤面

做菜达人@火舞的飘雪
肉丁打卤面是火舞的飘雪分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉丁打卤面”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丁打卤面。
肉丁打卤面

菜式简介
  上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面馆,老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭,那时的面馆老板是一对老年夫妇,为人非常老实厚道,做的面也非常的美味实惠,但后来老夫妇俩走了面馆也换成了另外的招牌,这么多年他还是非常的怀念。
  从此只要看到有山西面馆或者是刀削面的招牌,老公都会去吃。周末他说他想吃刀削面问我能不能做,我说虽然做不了外面饭馆的味道,但可以勉强照葫芦画瓢,面咱自己削不了,就买市售的宽面条代替了,卤就按自己的理解尽量做吧!

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
市售宽面条500克
猪肉150克
蚝油适量
香菜适量

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