清炖排骨汤
清炖排骨汤是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清炖排骨汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖排骨汤。
菜式简介
这款汤是排骨加调料炖好，直接倒入青菜上，味道不油腻，汤也清香。做法也很简单，配米饭吃，有肉有菜有汤，是懒人午餐的较佳选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨600克
- 辅助料
- 生菜300克
- 调味料
- 生姜15克
- 香叶3片
- 辣椒3个
- 花椒20--30粒
- 八角1粒
- 砂仁2个
- 肉蔻1个
- 草蔻1个
- 香果1个
- 丁香4粒
- 当归5克
- 料酒15毫升
- 盐6克