香煎豆渣饼
香煎豆渣饼是开心胖胖熊分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香煎豆渣饼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎豆渣饼。
菜式简介
食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆渣适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
香煎豆渣饼的做法步骤
香煎豆渣饼做法技巧/窍门/补充说明：
经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3·0%，脂肪0·5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8·0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。
相关食材：豆渣