营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥
营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥是shoula1978分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥。
菜式简介
“粥”是我们国人饮食中的永恒主题，千变万化不离其宗——营养、易消化、易吸收，
最养胃，也最贴合我们的胃；而胃，又是我们养生的根本之一，胃健康了其它的问题就都好解决了。
小米，含有多种维生素的无机盐，其B1的含量超过大米几倍；小米味甘咸，滋阴，有清热解毒、健胃除湿、和胃安眠等多方面功效。
小米粥则营养丰富，有“代参汤”的美称；而银耳和雪梨也同属滋阴一类，具有润肺、清热、生津、养胃及补肾等列数不尽的营养作用。
因银耳和雪梨同属凉性食物，所以，在食用时，加几粒枸杞，会起到中和作用。
“小米炖银耳雪梨粥”香甜软糥，营养极佳，是营养早餐的好选择
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小米100克
- 泡发银耳半个
- 雪梨半个
- 辅助料
- 水900-1000ML
- 泡发枸杞适量
- 调味料
- 冰糖适量
营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥的做法步骤
营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥做法技巧/窍门/补充说明：
1,水和米的比例可根据自己的需求
2,时间的长短，也要视具体情况做相应的调整
答配菜谱：银耳与小米的做法