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板栗银耳小米粥

做菜达人@食·色
板栗银耳小米粥是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“板栗银耳小米粥”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗银耳小米粥。
板栗银耳小米粥

菜式简介
  收着一堆半裸栗子,一心想着尽快在它们坏掉之前解决掉,当这款粥饮跳入眼中,立马践行。
  其实平日里很少用板栗入粥,因为懒得去壳。而半裸的栗子剥起来也并不完好的栗子轻松多少。惯用的隔水电炖盅似乎有了毛病,一直懒得检修。后来翻出一电紫砂煲,才发现,其实这家伙炖银耳比电炖盅和电饭煲要好。同样的不用照管,启动之后只管去睡觉,一夜醒来,就可以喝上软糯柔滑的银耳汤了。
  稠稠一锅,养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴,脾胃偏虚之人。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
板栗100克
银耳10克
小米50克
枸杞5克
辅助料
冰糖适量

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