金黄肉粒
金黄肉粒是【香香公主-宝群】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄肉粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金黄黄的肉粒真诱人,看着就想吃,放到嘴里,嗯~“清甜”!一口咬下去,“爽口”!而且不觉得油腻。这菜以甜为主,清甜中能吃到一点点咸的味道,甜、咸配撘的恰到好处。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:2小瓣 | 生抽:1/3汤匙 |
老抽:1/2汤匙 | 冰糖:10克 |
盐:1克 | 葱花:少许 |
金黄肉粒的做法步骤
金黄肉粒做法技巧/窍门/补充说明:
改大火后,不能走开啊!要不停的画圈搅拌,要不很容易烧焦的。