秘制牛肉粒（干）
秘制牛肉粒（干）是丹青竹韵分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“秘制牛肉粒（干）”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制牛肉粒（干）。
菜式简介
自制牛肉干经济卫生，是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 沙茶酱适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
秘制牛肉粒（干）的做法步骤
秘制牛肉粒（干）做法技巧/窍门/补充说明：
1、用电压力锅制作时不要加水，普通压力锅是要加的。
2、入炒勺收汤时原汁一定要全部加进去。
3、调料可自行选配，只要适合你的口味，你可以做出百变牛肉干来。
相关食材：牛肉