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白斩鸡

做菜达人@篮子309
白斩鸡是篮子309分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“白斩鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白斩鸡。
白斩鸡

菜式简介
  每次想家的时候,也就开始想念家乡的美食了,其中就包括了白斩鸡,制作方法简单,但是味道却不逊色噢!下面来开始动手了

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
土鸡一只
辅助料
一块
八角一粒
调味料
适量
鸡精适量

白斩鸡的做法步骤

白斩鸡做法技巧/窍门/补充说明:

煮鸡的时候不要煮太长时间,那样就吃不出来又嫩有甜的味道了,这次火候稍微有点长,切的时候还是没有看到鸡的血水,要不然味道就更美了

菜谱标签:热菜家常菜

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