电饼铛版【五香小酥饼】
电饼铛版【五香小酥饼】是lyjjxx分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“电饼铛版【五香小酥饼】”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饼铛版【五香小酥饼】。
菜式简介
自从有了电饼铛我感觉吃面食更方便了,尤其是吃烙饼也不用围着煤气炉转了,更不用担心火候的问题,这不今天又想吃饼了,呵呵,那就赶紧行动吧,和面、炒油酥、一切准备就绪就开始打开电饼铛预热,很快就会吃到香酥的油酥饼了。
五香酥饼很好吃,咸香适口,饼的外皮酥脆,里面绵软。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 温水280克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 调味料适量
电饼铛版【五香小酥饼】的做法步骤
电饼铛版【五香小酥饼】做法技巧/窍门/补充说明:
1、油酥里的面粉最好多一点,我放的干面粉有点少,不太酥;
2、油酥的油一定要烧热,把面粉烫的熟一些更好;
3、也可以根据自己的喜好把五香粉换成糖、蜂蜜、花生酱都可以。