【酱香浓郁，鱼肉入味 】酱香白果鱼
【酱香浓郁，鱼肉入味 】酱香白果鱼是苽苽分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【酱香浓郁，鱼肉入味 】酱香白果鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【酱香浓郁，鱼肉入味 】酱香白果鱼。
菜式简介
这是在超市买的鱼，价格在18·5元/斤，我买了两条。买这鱼是觉得名字好特别，也没有吃过，就买来尝尝鲜。我在网上搜索“白果鱼”却找不到这鱼的图片，或许这是在上海的叫法吧。有哪位同学知道这鱼的名字，请告知一下，谢谢！ 这鱼的口感和大黄鱼差不了多，很好吃！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白果鱼2条
- 辅助料
- 香葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 调味料
- 香醋半勺
- 盐少许
- 料酒2勺
- 白胡椒粉少许
- 酱油半勺
- 白糖半小勺
- 鸡精少许
- 面粉适量
- 黄酱1勺