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红茶玛德琳

菜谱编号:064-695
红茶玛德琳是【范范的世界】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红茶玛德琳”。
红茶玛德琳
菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:50克鸡蛋:1个约60克
砂糖:50克蜂蜜:一大勺
低粉:50克--
辅助料用量
泡打粉:1·5克--

红茶玛德琳的做法步骤

  • 第四步:将面糊挤入模具中8分满,入烤箱烤制。烤箱中层,180度15分钟
  • 第一步:鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化;加入蜂蜜拌匀;加入红茶拌匀;筛入低粉完全拌匀;倒入融化黄油完全拌匀;
  • 第二步:装入裱花袋,放冰箱冷藏1小时以上(最好冷藏过夜);模具均匀涂一层黄油,铺一层薄粉
  • 第三步:将面糊挤入模具中8分满,入烤箱烤制。
  • 菜谱标签:烘焙

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