淡奶油蜜豆玛德琳
淡奶油蜜豆玛德琳是刘大花266分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“淡奶油蜜豆玛德琳”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油蜜豆玛德琳。
菜式简介
玛德琳,看似简单的东西其实也是耗费大量时间的,6点起床,洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙,两个多小时 美丽出炉的那一瞬,觉得一切都是值得的~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋小的2个
- 低粉70克
- 辅助料
- 白砂糖45克
- 淡奶油20克
- 泡打粉1·5克
- 黄油(提前溶化)50克
- 抹茶粉2克
- 蜜豆适量
淡奶油蜜豆玛德琳的做法步骤
淡奶油蜜豆玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
1·家里人不喜欢抹茶味道,所以我放了很少,喜欢抹茶的可以放多一些或者全部做成抹茶面糊。
2·烤箱温度时间根据实际情况适当调整,边缘稍稍上色即可。
3·模具尽量用不粘的,如果粘的,需要提前抹油或撒面粉。
菜谱标签:烘焙