白玉丸子
白玉丸子是ningning0617分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“白玉丸子”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白玉丸子。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜500克
- 鸡胸肉50克
- 辅助料
- 葱白5克
- 去皮姜片2片
- 蛋清一个
- 胡萝卜末5克
- 调味料
- 盐4克
- 鸡精3克
- 料酒10ML
- 植物油10ML
- 水50ML
- 水淀粉20ML
白玉丸子的做法步骤
白玉丸子做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜焯熟后一定要多过几遍水冲洗，冲洗掉萝卜味儿。