在家自制印度抛饼
在家自制印度抛饼是老王爱食尚分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“在家自制印度抛饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的在家自制印度抛饼。
菜式简介
我喜欢吃印度抛饼,也学会了做抛饼,尽管我不会抛转,也是一时半会学不来的,但是用拉拉扯扯的手法,做出来的抛饼同样好吃,同样的酥脆!我会偶尔在家做抛饼,也会在我公司的厨房里做抛饼给同事们品尝,但凡食者无不叫好!别人吃得高兴,咱心里也开心。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 牛奶100ML
- 辅助料
- 调和油500ML(实耗80ML)
- 苹果一个(或者香蕉)
- 调味料
- 白糖适量
- 熟芝麻少许
在家自制印度抛饼的做法步骤
在家自制印度抛饼做法技巧/窍门/补充说明:
印度抛饼要趁热吃,凉了就不脆了,变得软软韧韧的。馅料可以根据自己的喜好调整,咸的甜的随意。500克面粉可以做5个抛饼。
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