有颜值有味道,在家也能做的星冰粽
有颜值有味道,在家也能做的星冰粽是金奇香咸蛋黄天猫店分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“有颜值有味道,在家也能做的星冰粽”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的有颜值有味道,在家也能做的星冰粽。
菜式简介
最喜欢高颜值的食物了,透明的水晶皮包裹着烘得香甜的咸蛋黄奶黄馅,既丰富了味蕾,又摆脱了传统粽子的油腻感,放入冰箱冷藏味道更加,吃起来冰冰凉凉,妙哉妙哉!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金奇香咸蛋黄6只
- 牛奶80克
- 淡奶油70克
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉78克
- 玉米淀粉35克
- 砂糖75克
- 奶粉30克
- 黄油45克
- 辅助料
- 水晶粉100克
- 高浓度麦芽糖300克
- 水200克
- 玉米油适量
有颜值有味道,在家也能做的星冰粽的做法步骤
有颜值有味道,在家也能做的星冰粽做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸制的时间灵活变动,水晶皮变透明关火即可。
2、做好的粽子,密封好放冷藏,可存放3天
3、内馅可以随意更改,还可以包入豆沙、水果等。