红烧秋刀鱼
红烧秋刀鱼是淇家的小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“红烧秋刀鱼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧秋刀鱼。
菜式简介
秋刀鱼，顾名思义，因其体型脩长如刀，同时繁殖季节在秋天，所以得其浪漫之名。秋刀鱼体富含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，具有抑制和治疗高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 秋刀鱼500克
- 辅助料
- 葱适量
- 香菜适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 花椒粉适量
- 味精适量
- 白酒适量
- 白醋适量
- 八角适量