鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤
鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤。
菜式简介
春天野菜香,荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起,鲜的没得比啦,蛤蜊荠菜鱼丸汤。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺氽
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜鲤鱼肉200克
- 蛤蜊500克
- 辅助料
- 荠菜150克
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法步骤
鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、馅料加少许馒头,丸子作出后绵软
2、蛤蜊要吐净泥沙的活蛤蜊,回家把搓洗干净壳上的泥沙
3、痛风患者慎食