蒜蓉蒸茄子
蒜蓉蒸茄子是李锦记百变菜谱分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉蒸茄子”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉蒸茄子。
菜式简介
爱的味道故事：
只要一念起茄子先生的名字，蒜蓉小姐就会忍不住微笑起来。而茄子先生流泪的次数却越来越多，朋友劝他和蒜蓉小姐分手。可只有茄子先生自己知道，他的眼泪越来越多，是因为他离蒜蓉小姐的心越来越近。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子400克
- 蒜蓉100克
- 辅助料
- 酱油30毫升
- 盐适量
- 味精适量
- 湿淀粉适量
- 香油适量