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鱼香茄子

做菜达人@李锦记百变菜谱
鱼香茄子是李锦记百变菜谱分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鱼香茄子”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。
鱼香茄子

菜式简介
  爱的味道故事:
  【 妈妈爱“忽悠” 】
  鱼香茄子没有鱼,这事本身就挺忽悠的。就跟妈妈为了哄我吃饭一样,她说,如果碗里剩下饭粒,就会被雷公抓走,就会被各种神啊怪啊的抓走。我听不下去了,跟妈妈说,你骗人。话刚一说出口我就知道自己错了,其实,妈妈的每一句话都是爱的表达,这份爱,一点都不忽悠。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
茄子400克
猪肉150克[或鸡肉]

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