玛德琳
玛德琳是阳果子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“玛德琳”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛德琳。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 细砂糖80克
- 蜂蜜20克
- 低筋面粉80克
- 杏仁粉20克
- 黄油100克
- 辅助料
- 泡打粉3克
- 香草精少许
玛德琳的做法步骤
玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
1·黄油隔水融化,放凉待用
2·模具要事先涂抹黄油,撒一层面粉