干煸红薯--红薯变身磨牙小零食
干煸红薯--红薯变身磨牙小零食是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较神级的菜式。“干煸红薯--红薯变身磨牙小零食”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸红薯--红薯变身磨牙小零食。
菜式简介
红薯又名地瓜,甘薯,番薯等,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,也有红色。除供食用外,还可用于制糖和酿酒、制酒精。红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
习惯了红薯的常规吃法,今天给大家介绍一种红薯新吃法,干煸红薯。
这道小零食是需要提前把红薯片晾干了才可以做的啊!!!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度神级
- 主材料
- 红薯2个
- 辅助料
- 花椒适量
- 盐适量