金色冠顶角瓜盅
金色冠顶角瓜盅是玉食贝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“金色冠顶角瓜盅”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金色冠顶角瓜盅。
菜式简介
角瓜盅做过好多次了，这次做一个特别的吧，馅料里用了荠菜，用鹌鹑蛋做金色帽子点缀，美食就是用平常的菜做出出其不意的样式吧，孩子老人都喜欢吃，超简单的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 角瓜2只
- 荠菜适量
- 肉馅适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量