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生爆盐煎肉

做菜达人@放肆的婴
生爆盐煎肉是放肆的婴分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“生爆盐煎肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生爆盐煎肉。
生爆盐煎肉

菜式简介
  成菜颜色深红,干香酥嫩,味道鲜美,具有浓厚的地方风味;此菜在四川家喻户晓,是下酒佐餐的佳肴。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
猪腿肉500克
辅助料
蒜薹100克
调味料
植物油适量
郫县豆瓣酱2茶匙
永川豆鼓10克
酱油1茶匙
1/2茶匙

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