美味盐焗鸡
美味盐焗鸡是炫润丝巾分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美味盐焗鸡”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味盐焗鸡。
菜式简介
这道菜背后的故事~:盐焗鸡:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。此外,盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。
以前自己也做过,但是,都是用水盐焗,今天,第一次尝试用盐来腌制鸡腿,也是一次新的尝试,欢迎大家一起来品尝吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 海盐500克
- 花雕酒3汤匙
- 鲜薄荷叶适量
- 八角5个