豆瓣鲫鱼

做菜达人@籣草児

豆瓣鲫鱼是籣草児分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“豆瓣鲫鱼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆瓣鲫鱼。

菜式简介
　　鲫鱼肉质鲜嫩，味道可口，营养丰富，自古就有“鲫鱼脑壳四两参”的说法。
　　
　　鲫鱼和中补虚，除湿利水，补虚赢，温胃进食，温中下气。可降低血脂，促进血液循环。

豆瓣鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：

1、鲫鱼不宜与山药同食。
2、忌与芥菜同食，易导致水肿。
3、鲫鱼与冬瓜同食，易引起脱水。
4、鲫鱼补虚，但感冒期间不宜食用。

相关食材：鲫鱼豆瓣

相关菜谱：: 豆瓣酱烧鲫鱼的做法; 家常如意豆瓣鲫鱼的做法; 豆瓣鲫鱼的做法; 糟香豆瓣鲫鱼的做法; 香辣甜鲜的豆瓣鲫鱼的做法; 农家豆瓣鲫鱼的做法; 豆瓣鲫鱼的做法; 豆瓣鲫鱼的做法; 豆瓣酱烧鲫鱼的做法; 豆瓣鲫鱼的做法; 豆瓣鲫鱼的做法; 豆瓣鲫鱼的做法[图解]