韭菜盒子
韭菜盒子是Helen518分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜盒子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜盒子。
菜式简介
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜一把
- 鸡蛋四个
- 面粉适量
- 辅助料
- 虾皮适量
- 粉丝适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
1·皮不要擀得太薄,否则在锅里翻面的时候容易破相。面皮的边缘可以稍微擀薄点,容易熟。
2·虾皮可以多放点,鲜。粉丝别放多了,我放得多了点。
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