香辣炸菇丝
香辣炸菇丝是【温婉】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣炸菇丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在一本书上看到这道菜，觉得不错，就学着做做，不算成功，味道不错，就是看上去不是很好看，嘿嘿！！！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 平菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪瘦肉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老干妈辣油：适量 | 姜：适量 |
| 大葱：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |