宫爆鸡丁
宫爆鸡丁是yajunjun2010分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“宫爆鸡丁”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫爆鸡丁。
菜式简介
以前不会做宫爆鸡丁，于是便在网上找了好多视频啊什么的，看做法，可是炒来炒去都不是那个味道，于是就一次次失败一次次尝试，终于成功了！味道咸鲜，有点微辣，大家可以做做看喔！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉适量
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 花生米适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 红干辣椒适量
- 蒜适量
- 调味料
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 味精适量
- 淀粉适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
宫爆鸡丁的做法步骤
宫爆鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果喜欢吃辣一点就多方几个干红辣椒！
2·糖和醋的比例是1：2，糖，醋，都不要放太多，毕竟我们的菜不是糖醋类的，一点点就好。
3·盐别放太多，鸡肉已经腌过了，有味道的。
4·酱油一定少放，只是调颜色用，放多了就不漂亮喽！
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