醇香黑芝麻糊
醇香黑芝麻糊是zfl012345分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“醇香黑芝麻糊”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醇香黑芝麻糊。
菜式简介
80年代经典广告南方黑芝麻糊一出,可是馋坏了不少人,一妇人在街上吆喝着芝麻糊,那香浓的黑芝麻糊,以及其香味,吸引了不少的顾客,尤其是一个孩子,喝完之后还要把碗舔舔干净。虽然这只是广告创意,但也体现了黑芝麻糊的诱人之处。黑芝麻糊不但是香醇可口,而且从养生的角度也是非常好的食材。黑芝麻除了含有大量的脂肪和蛋白质,还有许多人体所必须的维生素及氨基酸,适合各种年龄的人食用,不但可以增强抵抗力,还可滋润皮肤,乌发养颜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑芝麻250克
- 辅助料
- 糖适量
- 调味料
- 花生200克
- 核桃100克
醇香黑芝麻糊的做法步骤
醇香黑芝麻糊做法技巧/窍门/补充说明:
1、买的黑芝麻糊都带有淀粉类,所以感觉油性不大,而自制的黑芝麻糊完全无添加,所以感觉有点油
2、对于糖尿病及不太喜欢吃糖的人,可以不用加白糖
3、干磨时糊会产生热量,要摊凉后才好盖盖保存。
4、热量较高,每次食用要适量