牛肉云吞
牛肉云吞是米宝宝Emily分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛肉云吞”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉云吞。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 小馄饨皮适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 五香粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 黄酒适量
- 生粉适量
- 开水适量
牛肉云吞的做法步骤
牛肉云吞做法技巧/窍门/补充说明:
五香粉我一般会放一小包,胡椒粉只需放一点去腥味即可·此菜主要还是以五香味为主,比较了吃·
生粉不宜多放,略放一些使牛肉不会太老即可·
包的时候肉酱不需要放太多,否则容易破皮·
相关食材:牛肉