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速冻元宵

做菜达人@76小龙女
速冻元宵是76小龙女分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“速冻元宵”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的速冻元宵。
速冻元宵

菜式简介
  自从买了烤箱,俺做东西的积极性被调动起来,而且情绪愈加高涨,现在已经不局限于烘焙了,看别人做什么都想亲手试试,品种越攒越多,自己的业余时间有限,我好像看到等候尝试的队伍排得已经看不到尽头。
  元宵是正月十四晚上奋战几小时做的,冷冻起来,现吃现煮比较方便。提前声明:转天,也就是正月十五早上用小锅全部煮了,都吃光光喽。
  口感嘛,皮儿不如外面的糯,馅儿也不像做广告的咬一口就呼呼流(没舍得放油),不过俺们不挑食,只要是甜品都爱爱。
  这次早晨去化验,没赶上头一拨儿吃,回来问妈妈头一句就是:有漏馅儿的吗?妈妈说就一个破了。还比较满意滴哈。图片照的马马虎虎,等下次做好吃再照漂亮些吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
糯米粉340克
大米粉70克
辅助料
黑芝麻20克
白糖60克
花生50克
巧克力50克
调味料
适量
植物油25克

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